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( S( f+ k9 V, m2 o) ]材 料% \0 t+ ]/ j) {% u7 i
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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9 B2 D9 H4 i% |$ w9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料5.39.217.77# P# O5 P: U) U5 F6 d* o( B) ?7 K
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 5.39.217.775 ?' X& h+ a9 r) I! I5 y
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做 法5.39.217.779 ?' f! f; Y2 U
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* Q8 g. O3 L4 y4 O5.39.217.771. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
8 i; Z: \' Q& M4 q9 y& @& Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s4 }. }: E9 Q! Q6 J! i2 z
2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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) y9 }) C- M- T' t9 N8 W, x! G1 o公仔箱論壇3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
! ]1 X# Y. X% c& x# h' `) s. x' a公仔箱論壇公仔箱論壇2 k3 {" n3 Z) Q
貼 士
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■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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6 P& p% B1 g9 Y$ [, Q0 wtvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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