7 c; F& g/ r5 Z5.39.217.77
" ^5 W7 B7 Q$ U# X$ `. Atvb now,tvbnow,bttvb材料：农家豆腐20块、白芝麻
0 w/ A+ Q" z$ v8 d ~tvb now,tvbnow,bttvb佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花公仔箱論壇2 r m3 F6 M# F }2 l6 I
! S, v! ~- ]% B6 R' a4 m
tvb now,tvbnow,bttvb$ @: \, k7 {' T2 b! J2 a8 Q
做法与步骤：' z7 W9 y8 m, ]
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。. W, B! i/ m+ R9 M% p
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。$ A$ K- D+ T; ~( d+ W3 t
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 ; h9 Q8 U( }( F% M3 G7 R
4、装盘后撒上一些白芝麻。5 k# \0 N K J, V
% Q$ r, o* w& H
; s+ |2 a: L, i! p, _
! R' i6 S3 L. E1 k' X小贴士：
! e" V; X' i1 H, Z公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
| 
