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材料：农家豆腐20块、白芝麻! e2 o, C% H, g9 o7 z0 A" l2 a* V
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：
) G: u: T7 l2 i, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
8 ^4 I1 E" n0 etvb now,tvbnow,bttvb2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
+ I# a- j& B3 j) E) p6 L* f3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
$ C, N' W, A- K; x8 L" D; B5.39.217.774、装盘后撒上一些白芝麻。5.39.217.774 H V; H4 ^1 k/ V+ W( \) T& @
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小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb7 _' X( I% v$ \! w1 A
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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