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[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb& [" u4 v4 U' p! O
條狀豆腐2條,麻油2湯匙。
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材料A:tvb now,tvbnow,bttvb/ `: h: M, C* j' h# v' L6 J
姜絲10克,蒜片2瓣。
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- [( T* Z. z5 U7 k* V8 y3 t; G5.39.217.77材料B:
' }4 ?# F6 B& |; w; t$ \紅筧菜50克,蝦80克,豬肉(切片)100克。
$ j7 T0 @( `/ }8 Q* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d! x' r+ X- n+ I% P3 p( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:
' X4 H% U3 y! K& T5 \水1杯半,雞精粉半湯匙,鹽半茶匙,皮蛋1粒,紅蘿卜切片數片。
0 |" D% W. ~% ]4 ^: f, C: h# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
5 ^# H* E# M! m1 A' A, x' @1.用2湯匙麻油爆香材料A。
) K" a7 a1 v3 h( b7 p# n公仔箱論壇2.然后加入材料B。
9 n+ Z6 R) D0 E" [3.充分拌炒所有材料。公仔箱論壇! y# o3 t* S6 Z( Q; \
4.加水滾5分鐘,然后加適量鹽調味。2 x' _% B& ?( o$ B5 W6 a$ t; E: x
5.繼續燜煮兩三分鐘,即可上桌。' l; |* @# U7 N- g" u; J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# a. X, S. t+ s; g( @8 [
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4 R3 r$ R- y2 t" Y" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
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1.選用紅筧菜,乃取其紅色色澤,讓湯汁與別不同。
- v4 [% m0 s! m$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。
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