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[中式食譜] 芋金瓜盅


7 G0 c2 w2 B5 Q4 [; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C$ ?( J9 B4 Q# V% c- Y* \( n; }5.39.217.77材料:
金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。5.39.217.77' H* R) A9 k* m# o0 x
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材料A:tvb now,tvbnow,bttvb. |; g* \2 k7 l; K4 y, t( q
蒜米2瓣,姜片兩三片。1 R3 ?; r! K$ m. y$ \# G/ G- D) Y

/ t' ?$ D( b- t) f+ n1 M材料B:
) c6 G9 Y2 W+ A4 u" j7 q: Y- |7 P5.39.217.77豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。
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* s- i+ J( L& k  d+ v材料C:
% {' {2 L" r$ K9 C' p5.39.217.77沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。
, k  x* l! Q" F3 a  t9 A6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# r# f& m3 h% O4 P) Q

7 q- o$ D7 R; X, u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ c( P1 i: [  z2 U7 z, H4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
- k$ }$ L1 w( _8 w7 X; g$ c2.加入沸水。5.39.217.773 r' [: U$ e! M+ f9 V* H" ^
3.加入材料C,煮到湯滾。公仔箱論壇* K% j7 P" c( t9 x
4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。5.39.217.777 g7 z4 I2 M" W* B/ d( j- P% E
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。
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1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。
1 |) H1 L( u' ^+ c! U9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
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