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0 l8 M# z! ]* a$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
6 X6 V/ M; O1 l; ]0 I5.39.217.77桂 圓 肉 1 、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量5 j2 H3 E; m" c0 a+ J E& B) [9 i0 {2 F
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb& l' K$ O1 W; @$ }" r B' e
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 , 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。 # {/ Y4 t3 M% C9 G7 F
A# W4 K3 w7 X$ i2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 , 加 入 椰 漿 煮 滾 。 公仔箱論壇1 S2 n/ U: _7 M* ?
* L9 L. ?+ d \+ |3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 , 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
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' N: W% f+ W( I& `桂 圓 肉 較 甜 , 要 用 熱 水 浸 出 味 , 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
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