特濃芝士蝦tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 N5 o k. p3 ^) @" y9 n
材料
. I" ]6 p4 X" h7 }% `" E中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
6 X* `' v1 j9 f4 b蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
/ c: C4 i2 W% W$ }車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
4 @: Z$ x+ E1 o& N6 J, h0 r5.39.217.77製法
" K" @1 m- i9 V/ m* H: `; v$ M/ V7 v公仔箱論壇1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
) ?( \* t/ M y8 B. O( V調味
; s( b3 s+ L# _8 s( C z醃料：
, p, f: |" C! b: P) n4 s0 @公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.772 h9 f& C% x v
芡汁：
: _# b8 c! v" I4 i* @$ R2 q李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
; K" K1 J+ v3 z- s+ [" ~' x公仔箱論壇麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 v5 W* }/ ~3 p; f
水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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