特濃芝士蝦
3 c4 l, a6 b9 }7 h4 m, [tvb now,tvbnow,bttvb 材料
2 s& t- V$ H2 t1 ?0 I2 C" U中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 O, c, A/ |; w+ A
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.771 I3 n6 L& K" {4 ^8 `
車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
. N7 M3 G M" J0 K; x9 h, u5.39.217.77製法
% w: r3 _9 Y2 Y6 C( V- J* a1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。5 _. h; O& ^7 H, M, R3 l$ t8 c/ }
調味
- H8 x* p% f, x# r! V. w9 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, P- h9 m2 G$ t$ G, J
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5 b/ u# @# _: k! \
芡汁： 2 q: T- L+ G/ x
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙公仔箱論壇' L# V( [, B" H. i0 a1 {5 Z4 G, P
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]5.39.217.77) w% m9 W7 c' h( x5 J E4 V. Y
水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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