海鮮醬牛柳卷公仔箱論壇$ z8 |% V6 P8 t' f
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ c& N0 D6 R1 P5 C- F+ c
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb. H0 y* u& G8 ?5 f( E! Q
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]! z0 | y' ]+ P
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
, H! d5 `* S3 b5 N7 ?$ N0 f/ V1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
8 q8 ^6 e0 X9 V* ^, a) B* K' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
( e) @" F7 h- u1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& I4 f3 ?# a
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。5.39.217.77+ B( G5 Q) d, G- C i2 e- E
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。公仔箱論壇0 p p. P4 }& U; _
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇- j2 J, A& t! W
調味
2 `5 H! [0 q6 D6 ]0 q' D' t# [公仔箱論壇醃料：
& m* h% n7 e3 s& w& s0 J5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 T6 N* a. S3 ?/ C5 k1 {
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 p% ^ G: I4 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
# s& i* a3 R- j/ |% F6 v% j6 {公仔箱論壇芡汁： # [1 U D# Q7 O2 B6 r
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
* a8 w% \5 j; J9 a8 Q: d1 l李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
; B" x/ v+ g& h. p$ a" n" ~李錦記海鮮醬 3 湯匙
$ B; e% O) y3 T公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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