香辣菠蘿鴨公仔箱論壇7 s8 `- \) `. H3 F
材料
/ [ N# p% Y6 l1 |# P' i/ D公仔箱論壇鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
- h" K2 Y5 L; \) D0 {% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
4 c8 h0 N( w8 w/ ~5 v5.39.217.77甜椒 1/2 個 [切塊]
2 [% e5 Z5 l' N. H' o( U5.39.217.77粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 o! R) v" I3 J! E
製法
# a3 q/ `7 }: _' K; n7 b1. 鴨肉與醃料拌勻。5.39.217.777 C' w! j+ V! u, l+ i! _/ a7 Z
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。, o4 D) F8 L0 F" j `: n/ Z# R
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
; Z! G) ?# c4 ]& o/ ]: X. |+ Q調味
. n, k; C' D1 ]& E6 Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
z' k7 n7 j3 b1 t, I5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y# g: i: _& {5 e( A! A
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; c( H3 B2 x) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. N) E4 g* l4 ~* a" I9 c
芡汁：
) R; P1 Z9 x' g7 b& {( L2 g; {8 d& Q公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
1 I' {/ u% ?# r2 r% A2 F5 ^& e( p公仔箱論壇罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 ]! O- q+ M( c) \% p
糖 1 湯匙
8 q, ^$ f4 H8 I& A- j3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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