 tvb now,tvbnow,bttvb- D9 F2 k4 X- |5 L
/ z- m( A; }- o7 G& C, I4 U材 料
- A. i: Y: h& a' z( ~7 Y x公仔箱論壇
' ^7 H3 {1 ?; j4 ]+ ?公仔箱論壇‧豆腐一塊(附圖一)5 Y+ h& x) r" b$ G+ a+ ~
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
8 a ] |6 e( Z9 G* E7 C6 X公仔箱論壇‧素肉鬆一些(附圖三)
; ?- W, s- u+ d# u* {‧南瓜子一些(附圖四)5.39.217.770 l9 M4 n! [" t9 I/ u' \
tvb now,tvbnow,bttvb! [( @" v2 d k9 E" c) V
公仔箱論壇. |9 N c" Z# ]$ _1 @/ V! K2 a& a
: T1 A/ x0 h% E+ C# O6 z+ N調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 B# P9 v/ r
( q( ^) @: g4 P5 x3 O( _‧醬油膏約2-3大匙
1 s$ s3 A3 |1 qtvb now,tvbnow,bttvb(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
1 x$ m7 n# Q' v# M @tvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油，約2-3大匙
3 m- y: [4 i! A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧上等麻油，約1.5-2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! y/ X6 S6 Z% C. _
; @' B0 Y% x3 X; l# x7 [7 j# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以上材料混合調勻，備用
, c$ L2 X* E7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l& W( Y) [6 E$ P, b5 l2 ptvb now,tvbnow,bttvb& S5 j# G2 f! K: y
作 法
: M2 ~8 C) }9 c) i9 r公仔箱論壇7 F0 _( N$ `" ~- ]% _4 z( [9 s
(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
% ~7 Y: Z f. |& v4 G# j5.39.217.77(2) 將豆腐捏碎。! `$ K8 v( m2 H6 B; p" q0 F' @
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
/ Z: o6 j, m0 h* F# j+ [(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- W! R( R% c3 C7 ?
6 l8 l& q- ?, g( I" J- w, P
& m9 l. R/ E; S7 |$ R. Y- ?& ^9 {
P.S
0 O( T+ Q% T( d9 r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" t: H& D0 L: E$ m
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
: u' J( T) N* q8 q‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
| 