柚子蜜雞扒
~% b: W* d; r! \ ]公仔箱論壇 材料' {) Y- B6 N& N" q: F& X+ X' Y
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇8 f, r* B# R7 U6 k& d0 N: @
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
( d- [9 E: E @/ {' ?, I; X# s/ l5.39.217.77製法
/ p1 \6 Z: R; B5 S5.39.217.771. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 ?0 I" \ c- T0 G$ P% }
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
6 p O- \% x5 Q9 p$ A7 G6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。+ c0 n$ n: g6 F# z) X& V
調味8 y/ b) F, B! l
醃料：
5 Q, ^3 `0 o, F' P. K4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5 I x' X+ }( P/ |3 n2 G! N
粟粉 2 茶匙5.39.217.774 k) B* a0 Z0 T+ c) K( Q7 O. ~
芡汁： # ?; ~. A) Z$ L( e
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
' F6 c$ u" g% H( w# }- B' qtvb now,tvbnow,bttvb韓國柚子蜜茶 4 湯匙
; ]) k( j# b" g水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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