[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸, T+ ?' A2 N8 l- z1 r/ C
材料5.39.217.778 t; ^& Q1 z: w4 F9 M+ i4 N" x- g
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]5.39.217.77/ _4 A, `& P0 C' t
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
, `/ \. d, l4 w% X" z# {. r洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
3 E/ e7 \, K% @% U製法
7 c8 {+ t. Q' K9 D5.39.217.771. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
; _" f4 {% [/ u9 q* etvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) D' w8 k6 G9 u
調味
- r; o& y. ~* |6 n( c9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
% v* `  G  O0 Y6 j% {! b* e李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 R1 e6 G+ y, }% U% {
粟粉 3 湯匙
- f  f1 z6 f) Q" O* e公仔箱論壇水 3 湯匙
! ]1 ]! p' H$ p1 F" j# d; I蛋黃醬 1 湯匙
+ ~( O* A1 ?5 i芡汁：
4 \7 v$ M) S+ N" K李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
% }1 O7 r  l$ R( P; |8 ?公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]* U6 u' I/ J: Y' n) K6 ?
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享