五香鹵水煎雞扒5.39.217.772 f/ `' _0 t. D; S( h
材料
8 G* J, b2 ^1 [8 F: E* Y9 D! i$ ytvb now,tvbnow,bttvb雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
7 I; i* J+ K9 Y' J/ I4 b洋蔥 ½ 個 [切絲]
& D9 I! }! I0 l+ h4 F+ A公仔箱論壇製法
% @ P8 y% i; q3 K* n2 C; N5 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒用醃料醃15分鐘。/ E k: N3 {7 n O4 e! n
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。8 I4 c: M2 r. @$ g( @4 q% B
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
& x) u1 o# a0 s+ t( v2 m調味公仔箱論壇: k* F; k' e# ?( |. x% I# l$ E7 C
醃料：
4 c5 D0 v( |8 S; `公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
0 T% a1 X' s2 a- @1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇. x$ e" n! i) v# L- u& T) h K& o! i
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 \0 k. h& g( `; m5 B9 j/ T
水 5 湯匙
2 v: \4 `! K. b2 c粟粉 2 茶匙7 l3 M# }0 K2 x& D: o4 N
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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