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材料
: j/ Q4 p7 F" R1 X) f" W+ x- ?公仔箱論壇生薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' Q& g7 r0 k; y0 p
海參.....200克5.39.217.774 e0 T9 e( O+ ~. J8 ^6 k3 |, ~$ b0 `
翠玉瓜.....90克[切絲]
- ]8 I: n! @" T3 Etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....100克[切絲]5.39.217.774 K& I e* M8 ]
中國芹菜.....2棵[切碎]& s4 v. x( |& E/ a* c" P& E
甜椒.....90克[黃,切絲]& y, W& B) p' C$ J6 B
甜椒.....90克[紅,切絲]
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9 z) e$ M2 V) \( M& A% X9 s5.39.217.77# h% f9 t9 m: e' O6 O3 G! b
醃料
( }: k* q6 k& D# j0 S8 S+ ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
7 J7 F) i8 p1 i4 D8 ]+ _公仔箱論壇減鹽生抽.....2茶匙# `; i- L! \; ]/ @/ ^# U" x
純正芝麻油.....1茶匙
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芡汁: x0 q3 a( }: u6 e" w L: m0 b
水.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: w6 n) z/ ^. L, S
糖.....1/4茶匙
7 Y& f- t6 y! L, q2 i粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 \8 E6 P+ D* W
舊庄特級蠔油.....1湯匙9 p& {% r2 @+ P5 }% U3 ~
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1. 海參在沸水中略煮，取出切幼絲。
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2. 雞肉用醃料拌勻。
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* r( h9 f4 V. ~2 S3. 原鑊下1湯匙油炒薑絲，加入海參絲及雞絲炒勻。公仔箱論壇0 X, o7 Z( H6 h
- {- U. T: A& q$ @6 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入所有蔬菜炒勻，下芡汁煮至熱透享用。公仔箱論壇( L0 k' B/ U% H$ h |2 ^
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發表於 2015-12-4 05:30 AM
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