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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚


4 D. {  T1 Y: Y9 q4 ^' k! ?5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 n3 ?! A4 W
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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調味:     公仔箱論壇: {& j' k+ G9 C; d( c9 w# d
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許$ B; y$ r8 r9 f6 f

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- O/ n& s2 U0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77: ?  S0 ]9 h, `. `6 u: X' w
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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5 e) ]& i) u" a3 V- l# l5.39.217.773.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。6 N9 w* }6 C  _  \
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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