[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
6 r. O) z  {7 ?% [" w做法：
/ M$ M5 i+ r$ F2 E) l4 h1.將乾雪蛤浸泡發好備用5.39.217.77" t3 `4 K5 _9 V* z6 T
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可