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[中式食譜] 麻香雞


' S  c, u. D5 m& {材料:     2 f( p( U, ^5 a  Y: x+ V# Y
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙  H) o; U& L; e; x

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 {- Y* k2 z; D/ M5 Q
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量5.39.217.77' Q. d- }  z% i: u# ^! S

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% S( m1 D; s- s+ }( a: x# k# Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     . @6 c& K2 u9 b4 ?
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。- q& L7 D# x8 ]7 @- F  _

5 ^( H5 h# D% ?, ?公仔箱論壇2.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。
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8 o' n) _0 ^( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。
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