材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 ; x* z! `6 N4 Z- a9 w' c' z, G' [
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
% N- M9 t P. l+ G/ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 r. ^. r$ y& G1 E5 G- w1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 5.39.217.77' g+ n! u! |4 Y. n; n% \
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
. C* X4 [5 d* ?% Ntvb now,tvbnow,bttvb3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 T3 A7 w# j H7 _3 q: @5 `
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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