) g( S! S G* R$ O1 L# W jtvb now,tvbnow,bttvb材料: + f9 e2 J& q3 b( Q6 k4 U* f0 w
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
9 i; Z: M! D- p5 j0 K& z- x+ s7 Otvb now,tvbnow,bttvb: H$ u: E3 \# {3 X# M
6 j4 M# O% @6 G, Z! w! i, }
調味汁料： : M9 b/ F6 S3 C5 e/ `, N
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
) {) y3 b9 ] B& Mtvb now,tvbnow,bttvb
; z) t. X% V1 k! w P/ d
w9 L v+ a) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s, W: b' S( i# O
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
9 x/ D" r+ Q' c% mtvb now,tvbnow,bttvb
6 y! w$ i7 U! X' n9 c x6 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J w5 A7 f" V6 m
做法:
! ]& Z% U& z$ `; ?5.39.217.771. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E6 o' b" ~6 o% C8 R9 w
& e7 }; r4 s. B# X# d公仔箱論壇2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。) I3 S) X! a# g& D
6 @. E4 \. t5 e1 i. h9 H3 Z( J& q
3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
* Z5 v4 E( w% _( t" W7 k: w公仔箱論壇
; h% l* G% N& `5.39.217.774. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。公仔箱論壇, }' ?3 t w; s/ D& ?
0 ` p3 ?" E0 w3 D+ B |
發表於 2015-4-10 05:50 AM
| 