3 B( X/ G( i- Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 @3 _( o: @2 p+ W, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞1隻、辣椒乾1量杯（浸軟、切段）、大蔥1量杯半（切厚片）、蒜片3粒、薑片8片、麻辣醬1湯匙半、雞湯1又1/4量杯、魚露2茶匙、炒香白芝麻2湯匙、紹酒2湯匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: B$ d& x5 D! A' r# l
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- ~! ~" L% U K+ x& Y5.39.217.77調味醃料（雞）：
. L7 K8 V: X4 Y/ t; @tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: - E$ L+ v9 Q4 W& C9 i+ d
1.雞斬件，洗淨，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻待15分鐘備用。5.39.217.77- @! U P- e9 Q
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2.在雞表面撒上一些生粉，輕手拌勻，下鑊半煎炸至金黃，取出隔油備用。# X; ~# p2 s5 T* W
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3.蒜片、薑片、大蔥及辣椒乾下鑊充分炒香，加入雞湯、魚露、紹酒及砂糖煮滾，再煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( |, F0 h" V$ _$ z/ p
+ _" K9 S$ u# K6 h, D" c. t2 V公仔箱論壇4.放下雞件及麻辣醬炒勻，合上蓋以中慢火焗煮3至4分鐘，再炒勻至收汁，撒上白芝麻即成。5.39.217.77- p, J( i- x2 v2 L- O# @ ?
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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