材料:
1 S8 @* `, V8 Y( X翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙4 [. P3 F7 s7 L1 O7 n4 c
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調味醃料：
9 `8 P. O2 {1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 W) R2 g: ^* x6 B, w! g1 U
5 N! q4 x' j1 `' z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 p- R$ s6 l! F/ k6 A1 M公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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% q+ j( v& ?. f$ n5.39.217.77做法:
2 O P2 u7 y/ n& w" ]6 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
9 n7 x' l' S8 H6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X6 b" O" l, O; `4 j+ u
2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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" p# K( ~4 N) Q* F3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；公仔箱論壇4 Q, x2 W+ R: S( V0 x
& A$ |9 z( c) ^% x7 N, [8 E1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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