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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: q5 k+ | E- r3 C/ X/ v
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙: ]# `- g/ B) l5 U S
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調味: " A& H: J2 d7 h# `4 W+ a6 g5 i
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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做法: 5.39.217.773 k9 b3 l! K S
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
4 N: w) C/ h5 F3 r$ C' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ h" q9 }) |" y: {( h, }$ O
2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。 |