e, Y" ?9 l8 B3 l8 x, I$ j公仔箱論壇材料: 6 d3 T# s" \# ]0 E( A
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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- D4 }; d0 c( H; d# k公仔箱論壇調味:
( ~* f0 Q# h. o岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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0 Q* e# L0 I$ i! a) p' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. [7 U* s+ }+ Y- X$ y* M4 M( l
做法:
) p; P" v; Y% i* o8 u7 o8 K公仔箱論壇1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。$ T# ^7 U) N* i$ x& t2 R' M7 W- I( M5 |
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。5.39.217.778 V! r# b2 `3 p' U% P5 [( y0 C% J6 }4 ~
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb: W# ]: N1 d! h0 I
+ G& D; u% {, A! O2 a: {5 G. t4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。5.39.217.77, D$ t' G+ B6 v; ^6 n4 Z
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。公仔箱論壇9 u) A* [! c: R2 T% d+ [
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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