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材料:
% D% q5 B4 r6 J; o6 R+ w9 {# a8 e公仔箱論壇臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半; R6 Z/ V$ D2 M A4 j
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調味: 公仔箱論壇- G! j+ ?( L1 |" N
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許! q" W& `1 X8 K/ c I6 F- H1 g
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7 ?/ d4 B0 G9 q" A7 [& E做法:
/ l8 Q9 v( W$ x; w2 S% N5.39.217.771.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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# y5 x! a9 x2 T3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; Z2 K) X H' i) y9 V; Z# y
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。5.39.217.77* W) d4 P( C1 N
' N: Z4 ?, f ^* G3 m" ?5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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* c7 g! g$ F1 y$ j, H5.39.217.775.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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