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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y( H) d( N2 C' f: m+ a- n' e
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ p! Q2 i# w$ {) d; Z5 Y
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* {- `" m6 w* r& h0 `調味:
f, L- S9 }& Q- `+ S2 t; x5 ~# v岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法:
7 s1 c* C7 f1 w1 [& I5 G1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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% M8 s+ T/ a$ {. @* F/ B公仔箱論壇2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。0 R6 c, k# `. y( B
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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+ [! T7 z, ~ q. Q3 e4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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3 C0 W: y. }+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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