水梨川貝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& f5 P8 d! I( {/ z
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【材料】：
( D2 w: h1 M" \水梨3顆5.39.217.77+ E4 w8 r+ Z ]
川貝1兩公仔箱論壇3 K% ^# r# O2 k+ X+ y% u. g
無花果6粒公仔箱論壇, i2 [. ?0 y, g) y. z9 l! n4 K
冰糖120克
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烹調時間
& U8 o$ y" C y" n, t1 \* d30分鐘5.39.217.77, g- r! \9 n7 \- Y
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1 G+ |1 Q# G Y0 x! n; ~5 e* `3 - 4人份
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb" J, K5 ~# B1 W. X3 x0 x
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。; w, w; y6 z0 @6 n u4 V
( X# p9 [2 [0 Z. q- ?) O | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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2 `' k, S4 u3 ~1 b# D0 K$ k7 WTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】： 公仔箱論壇1 _; _0 n k- n0 I) ?
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。; K5 | O3 O8 l' v: n# q
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精選藥材與食材
" y6 y+ C* l u* [; B _水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ T6 F! h' G/ w6 Z
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 w X6 V" x7 x# A- ~; G
@, B, o5 n- m$ B, }無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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