水梨川貝湯
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/ b+ u% q4 k" A9 M2 T* [+ _【材料】： 公仔箱論壇2 @+ j7 t" Y. t; Y/ {
水梨3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 g% O- S6 B; I* Q
川貝1兩5.39.217.772 X5 A6 y$ s2 q' [' ^1 o
無花果6粒) ?5 W4 d; a& R
冰糖120克
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烹調時間5.39.217.77+ J2 N" \( f5 Q! v5 _( P
30分鐘
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1 G# z* w3 B1 y0 v* V3 U9 x8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量公仔箱論壇5 R9 g- S" T+ ~7 ~
3 - 4人份
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5 X9 b" F5 n% I7 `/ D# R+ o【作法】： 公仔箱論壇) V, Z5 Q: K+ w! U
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。* P' Y5 [* {: n; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: I- Z6 u# F! T
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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。5.39.217.776 `/ Q, W6 h- d1 w- d+ X+ O! F
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; _3 T9 L* B, z" G, htvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
% T9 |# ]2 }) |9 v0 V& O; @tvb now,tvbnow,bttvb將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。5.39.217.77 G2 |2 u: K# ` e8 r: J+ L2 E4 Q
, Q, \2 l6 Z- R: M5 f. T E6 H精選藥材與食材
2 L* X! b. x2 X$ C( q; J9 w水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 \% j: ]2 g6 O& ?
" n( h [5 b) d/ j3 \8 [, x5.39.217.77川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 o, L! a6 Z3 e7 H9 i: z3 y
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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