水梨川貝湯
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【材料】： 公仔箱論壇; {& U3 F8 G8 t' S0 a' P' C
水梨3顆
6 Q% L, r5 {: N% m ]/ n公仔箱論壇川貝1兩
+ V. \. l+ S3 L% u& F無花果6粒
: i- f* u- O0 Y1 }7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克5.39.217.77( ?6 g1 `3 B: B# s
5 S/ R- O8 l: w; ftvb now,tvbnow,bttvb烹調時間
) [$ k+ s; [: v! E# G ttvb now,tvbnow,bttvb30分鐘
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份量公仔箱論壇& N) U5 J- m" ?' L6 j9 I4 D
3 - 4人份
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【作法】：
/ y9 {8 j! s5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。1 @3 M$ F- s. g Z, f+ U) ~
. v: O# ?, w+ B( S; n公仔箱論壇 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。5.39.217.77& A b( ^. ?/ t a* C3 W0 U3 ^
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1 y) r$ ~5 }4 P xtvb now,tvbnow,bttvbTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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m0 t& q) D3 B& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb g5 P' z2 c. ~# X, N
【其他】：
% n% l" C' O2 c# _9 W將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。2 l* w) N4 d% U
7 A! D' V3 V/ `; T- l5.39.217.77川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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