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6 e7 {) B" P8 F材 料tvb now,tvbnow,bttvb' G7 o5 f. \/ b) Y# |
杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許5.39.217.778 N0 k5 b* c4 _. t6 N4 @
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做 法5.39.217.77; U# [+ V) I! f" ]7 P# k5 G
1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 ， 剝 殼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- u" N- C; B2 r Q4 c
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2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 ， 用 小 尖 刀  一 刀 ， 挑 走 粒 核 備 用 。 公仔箱論壇$ q3 ^ K0 c5 r! y4 _8 P
/ O6 ?& ~9 Z' E3 A7 \5 C F5.39.217.773. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 ， 加 兩 杯 水 煮 滾 ，  蓋 再 煮 20 分 鐘 ， 然 後 加 蛋 ， 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ W- V- Z9 N) G+ J* C4 ~
" m0 z2 F/ I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % ]' M* @1 C, O: p8 R' f
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貼 士$ V' R8 h; Z! Q' t
紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 ， 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 ， 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 ， 亦 較 易 變 壞 。 |
發表於 2008-12-17 01:36 PM
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發表於 2008-12-17 02:03 PM
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