[中式食譜] 咖喱鱼丸粉丝煲

lengzaino7

( p9 `* W' t  N5 B7 b& i5 {7 m- M$ [' a- s7 W' C% Y
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ L8 b# S3 g3 }8 P% `4 }" e
胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙( @( m  w/ O; Z9 t8 |  s& m  R

6 J- g0 X) d& r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! ?% Z5 b, t5 h  u. Q

; @& `0 \. D3 L: ~) ^tvb now,tvbnow,bttvb7 S( N' P: n8 z4 z, C: G
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 e" B. I% N# D' y) g7 Z
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；5.39.217.77; k2 d% g" m5 L4 {5 t6 {
2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；公仔箱論壇! i& v! O- t+ x4 S- H' ?$ A
3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。
2 A$ o5 |. s: v- s  D. qtvb now,tvbnow,bttvb, w9 O& s5 U+ r4 H