8 {4 T* j. U5 i) Y+ C( A公仔箱論壇
: U7 E& C, ^8 B1 y/ S) x+ l; l公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 o! ?5 d- J8 _* y
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升6 e* K3 u: [8 G# f. B( H' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 B$ L, w$ q& H$ d$ \
做 法
. P1 D7 O# p. X; x1 Y5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 j; A: ]% S7 x; n
, P/ q& R+ V5 ^0 T; Y& |' Itvb now,tvbnow,bttvb1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
3 h- J" `5 s/ S2 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# {5 j+ `! Z0 ]' V. g4 e, W6 f
2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
* S, U& j! o" _8 t, P- |$ L1 k( w8 x) G& x
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
" b* O4 p9 o3 b: J; f) Ctvb now,tvbnow,bttvb
R% x0 n* L4 A9 B$ btvb now,tvbnow,bttvb4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
4 x) X8 p3 C& Y, y5 Q3 p4 M9 V6 c
貼 士7 E2 _7 {1 w6 N+ ?* Y
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。4 ]& }" K( @0 o9 }/ j6 V
|
發表於 2008-12-15 01:31 PM
| 