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( X; K( G; L! U' e% |9 |# L0 X5.39.217.77原料：
7 b- S, m9 a& b( U( o1 [' e; s$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。级香辣腌料15克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 H' t' P- M3 Y3 j4 T$ w* C' d! a
超级炸粉60克、
6 q m: p# Z5 F0 p7 s9 h! _2 j公仔箱論壇鸡腿500克、
, i- C; l- o- ]5 M' ?. y# A* v f n. L0 \5.39.217.77水（冰水或凉水）50克、tvb now,tvbnow,bttvb( {$ K! w1 z# ~9 U: s6 R- [- Y( Q0 O
腌制比例：
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9 I; y: v2 A, I5 o3 b料：水：肉＝3：10：100公仔箱論壇+ s6 V$ o* J3 }0 G+ M+ N$ E
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W$ L" L5 R4 f) K/ ]9 [" Q公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 x% A: g( J: T* h
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）
( J$ X. X0 d& {5 V% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& r6 O; p: v$ M2 \9 O
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2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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1 C9 R, H0 w8 Q- s1 {6 s5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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