【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 C" H; h( Z0 t3 Z B
牛肉片 200公克
: R, K- I2 V& O1 ]- f& [7 A5.39.217.77蛋 3顆& ?- H. c8 W; C. K# K F
蔥 1支
$ Q. j4 d" B# p& Z8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆/ m9 D( ?& \) L% u$ b
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【調 味 料】
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【醃 料】
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- r& R7 P! N+ Y y: N6 }嫩精 1/4小匙
, Y: f4 U4 `* [8 U糖 1小匙公仔箱論壇. K) V9 W$ S1 c# b
醬油 1小匙
8 b0 H: D' m( B+ [1 V! }tvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
" L" {3 M/ H3 D% P: h& I) v水 4大匙5.39.217.77: J) z! d \/ a4 U7 L
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4 _9 F% D9 d' R, w% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q x1 Q, F( M5 Q% s& v
1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。
1 z8 F2 D% r! w; r# B5 J/ e, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
. ?4 W6 c3 V& X, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。5.39.217.77 X# _. E% s; ?
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 B& @% ~% y" z2 \
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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