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[中式食譜] 窩 蛋 牛 肉 飯


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/ w  o8 _1 W& A8 [4 C2 Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ G" U. ?2 r+ r% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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% X9 e: E9 r  h! E+ X9 D" s7 B( D0 ~做 法
( S5 N; P/ W$ }! D* N: T+ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 , 醃 30 分 鐘 。
  C) z/ Z% X$ X2 I6 J. ^6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x- L% `& i9 X8 Z4 v5 A公仔箱論壇2. 將 米 ( * 同 上 ) 加 少 許 油 放 煲 中 , 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 牛 肉 碎 , 蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。 5.39.217.77- \5 H7 Q7 V; N; r5 ^$ l

8 e' I, R4 \& X; ]4 P公仔箱論壇3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 , 打 入 雞 蛋 , 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。
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+ Y3 S4 n3 v: w- rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: H1 L7 r( m5 O& W9 l, ~( R
加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 , 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ f3 _! k  q# r
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