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[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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- y3 A9 J: `  ?& Q' gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, S# `3 H, f3 P! {9 j) ~) t, d
熟麵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb' a' r* s# Q" A. \5 s6 A- X9 G+ I
馬鈴薯 150公克
/ H1 B) T  l: p% g5 P% E! A公仔箱論壇酸奶油 80公克7 u9 \- F" U9 Z( z( @, f! D: a
鮮奶 100㏄公仔箱論壇- w* r- _' s6 }  {5 D+ r4 o

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公仔箱論壇/ }3 ^$ l3 E& K: D. I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M' p1 T3 F/ O. i
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% I; v# q5 A9 a* u9 S
糖 1大匙* z8 F% p  S+ }6 u7 a7 R6 i  C+ p
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' d, M5 R5 c- u0 ~/ ]3 V0 q/ {【做  法】1.馬鈴薯洗淨去皮,切小塊備用。
* _# A7 Z" t, G' d7 ^2.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘,取出放涼。
' T2 H! `6 X3 i9 N, g公仔箱論壇3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中,加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
5 O- [5 Z% }5 o0 l9 e2 J* r公仔箱論壇4.取一碗,倒入作法3的馬鈴薯泥,再加入酸奶油及所有調味料拌勻,即為薯泥酸奶醬。* V6 F" r0 @7 a3 H6 w' f% A& I
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。
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