[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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: x+ _2 f( |3 z/ H公仔箱論壇【材　 料】
  R5 o1 Z) K& `% E3 Q3 C公仔箱論壇熟麵 200公克
* K+ j. V4 H4 a# V" U6 Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 150公克
% U& `/ H6 [& ~8 Y' I" g' s' ]酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb' P3 C, V2 \4 W6 a; X
鮮奶 100㏄
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# F# Z2 H2 \5 q( L$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 p: }9 W1 P) h0 k( X! S
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 K1 A, o0 n. b: O/ s
糖 1大匙2 s3 _, ^& R3 ]% b

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+ b' A" s' S5 X2 S& K$ D【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。+ R1 v# R* d$ y: @6 H7 B  K; z% r
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
( d2 H  B- T$ Z  `' ]- E公仔箱論壇3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。5 g0 |) a! ~: o6 Z! J/ d/ E4 F
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。5.39.217.77! @' `! N( t( f5 A
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。