[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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9 F/ c. n9 Q! W3 f" T  K# @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% P% K0 c/ m+ D/ h* Y0 Z6 q( n. k5.39.217.77熟麵 200公克1 X4 M! X, l% R
馬鈴薯 150公克
0 B; P: m' `; x5 btvb now,tvbnow,bttvb酸奶油 80公克
1 [# s1 i- a9 q  y鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 G6 w6 g9 o) X' B

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, E& I1 O: A0 t$ A' a8 @【調 味 料】
; q4 P+ r& y5 Y( A! I) |+ i; r7 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙5.39.217.77" c3 c0 y- B, N/ w, [4 s
糖 1大匙
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( M! f+ a* D( h' a; ?* W0 y5.39.217.77【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。5.39.217.779 }; H. @( u1 M3 P
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb* }2 [2 y! k& O
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。+ l9 |5 r/ E1 Y8 u% \+ n3 R
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
+ P) o- ?; t  K6 h* D# P. u* {) h3 M公仔箱論壇5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。