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[中式食譜] 乾炒咖哩海鮮


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7 d+ h! f3 g8 D2 `$ H; Q/ i公仔箱論壇材料:5.39.217.770 J$ |" J# I9 \  H6 f8 b/ D
油    3大匙
6 M% a- d$ f( p) I1 ?蔥頭仔  7顆切碎
; p8 Y# d5 F0 I* c6 F; T' l; M' E公仔箱論壇咖哩葉  1大匙
/ Z$ _/ L- P6 |% f4 W+ Q* G  W( I公仔箱論壇墨魚   3隻
* P5 T. V+ R( v% v大蝦    6隻
; ~0 s9 h: {% m8 M' wtvb now,tvbnow,bttvb濃椰漿  100毫升
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0 |1 U2 [' z% e調味料:5 Q. r/ }  ^) d3 K/ K5 q
咖哩料 400克tvb now,tvbnow,bttvb! P- J% e$ n) Y6 u4 e) e. v
糖   1大匙
0 t; K: o) t8 `' D- ]. D* S鹽    1小匙
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: b: B1 h2 g& {* p( r* P5.39.217.77做法:
* I' r* O" l& Z& P! w1 N3 H2 w" Z1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。4 C2 e' K: ]0 x
2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。公仔箱論壇4 k. Z1 X4 E4 G
3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。
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