 5.39.217.77( l- I! H. i9 [
tvb now,tvbnow,bttvb! g3 E, N; Y& Q4 p# g
材 料) U7 F2 M; m. c
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙
- Q( Z# S9 t; x- p+ o# btvb now,tvbnow,bttvb0 U, G3 a$ N6 T
做 法tvb now,tvbnow,bttvb" p8 J' m2 O: ]+ S: m
1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
- C) Q1 ?7 y2 m% S5.39.217.77公仔箱論壇! h% y7 P" P" R' _
2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。
V0 r5 |( M& f. O ~/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ N: c" e% t. ^4 F5.39.217.773. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb# J; p2 W6 r" f2 r& T6 e) Z
0 p5 z2 x+ i% I( h5 {
/ X2 y1 K/ C: k9 Z' g, ~6 F+ N- M: A7 g公仔箱論壇
8 e; P% b' }% x2 Y! t$ `7 p- Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( |: Q2 x4 }2 P' F: d: L
tvb now,tvbnow,bttvb7 H: a3 ~& R% c- q5 x5 S# r
貼 士* i" w) b! R# f+ d+ x
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。, V2 ^ a# R$ y7 c+ k
|
發表於 2008-11-25 09:05 AM
| 
發表於 2008-11-26 02:38 PM
| 
