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材 料
7 t* K# A9 y" `* Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 j. }( Q! u8 \ ]
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做 法) y7 ?+ F9 M- d* {: S
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, A! \/ X: t- F* g9 M" i# w9 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。 公仔箱論壇 H; O9 o4 q! n1 T& q1 F- r3 Z
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 1 F/ V* `1 q9 O$ A& J
1 M2 S" s8 |( p' _( G5 r3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。) i8 P T/ ~1 }, o1 }
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貼 士& T" x* H. x: i
矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。 E h9 ?. m1 a6 ~* _9 p+ r2 u
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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