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[甜品] 熱 子 彈 蛋 糕


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* m, k0 c/ n# A) Z/ d, p材 料( K  x; _# `4 T5 F
蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、   粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量5 Z# t* D" b/ W$ n' ?0 W

5 z  J: I- K4 Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
9 h, V) p8 Z6 G; k: h& I: x& r) K1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。
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2. 將   粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。 5.39.217.77# ]! ^0 |3 Q' K5 y/ j6 m$ j
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3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。
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9 T/ R! ^& a$ g2 p' l4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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最 好 食 前 才 將   糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !
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睇落幾好味wo..
thanks
谢谢分享。。。。。。。
想试试做看。。。。。谢谢分享
看起来好像松饼哦.
應該好食,不過又要買過一個焗盤,又要俾阿媽鬧~
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