 tvb now,tvbnow,bttvb! E0 z2 E0 D6 n; f
5 @/ p3 w$ T' b" Z! F公仔箱論壇材 料
; L6 ^, t( J1 P6 ^, Q4 K) y公仔箱論壇五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、   3 粒 （ 切 片 ） 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量( W9 ?! }0 r* s5 u8 ~2 l2 U* M' @
5.39.217.77( c& o- z+ }) y1 M/ f- _
做 法
! ^+ c9 K% f4 t- Z6 m0 y8 n. P1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 ， 將 五 花 腩 放 入  蓋 煲 熟 ， 然 後 撈 起 用 凍 水  一 ， 再 浸 冰 水 一 陣 。
3 v v& h# T t( a3 z" e2 d1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; Y0 X5 L) c I1 j1 ?
2. 五 花 腩 切 成 薄 片 ， 然 後 鋪 上 碟 ， 放  備 用 。
' H; M) D2 j! l: J8 g0 X# u2 e, T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C! w/ b, W% v: a4 b% [
3. 大 火 燒 熱 鑊 ， 下 橄 欖 油 爆 香 片 ， 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。 4 L2 M v& i: r& M
3 O! X7 Z* P8 h2 \& a8 n5 j公仔箱論壇4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 ， 淋 在 五 花 腩 上 。
% N/ u, `' T5 l8 z" j1 G; [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 e+ G0 X" }: p) u; Y2 W# p0 k( A
5. 最 後 淋 上 麻 油 ， 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。
* c& ?0 J, _# i: S3 }8 a. j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. [. E+ V6 W7 e) u' S
 * q% ~' j1 V0 H; h! d- W' o. w" H
9 \, W; j# ~3 R) e: Q! P* ~( [tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^) n/ ^1 a+ F0 r# A% j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb U2 ~! l8 \: Z6 N
 * b' }: t1 n* s5 T, d, z
, X2 ]3 ]4 ^: q2 T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 T4 `! N* `: U2 R% Q) S8 y- ctvb now,tvbnow,bttvb想 五 花 腩 爽 口 ， 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 ， 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 ， 都 同 樣 惹 味 。
* a+ S1 M" k# d. g8 b公仔箱論壇 |
發表於 2008-11-24 06:23 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:09 PM
|