1 `9 t# o/ L+ n( u( z5 j, D. g/ \- K材料
8 G: M, _% h8 K' T ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉.....200公克
" B" i9 @$ p! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....100公克5.39.217.77. h$ _: a. R* N0 ?
蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z, U9 d6 Q3 i- x5 W
香菇.....4朵公仔箱論壇) Y6 p# z7 e6 x) T: ?
高麗菜.....150公克5.39.217.773 V0 g& e5 X2 |' @9 S! l
紅蘿蔔絲.....25公克7 ~$ p; i# G% M" a& C. H6 e
紅蔥末.....20公克
6 z& Z T* R% n# }6 o5 T( J- D+ Y. w2 {+ jtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....20公克5.39.217.775 A# T& |3 I9 w, r
水.....100㏄
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7 U; G: x6 K) U% [2 ~3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* z( Z( N# e& \9 D% s- g
醬油.....1小匙
1 H% r( q8 i+ P2 t! p9 u細砂糖.....1/4小匙9 P4 r% @0 Q% T% x
雞粉.....1/2小匙
4 k$ x" B& ?3 `2 r6 x5 M鹽.....少許
1 y2 E2 ^/ e6 E5.39.217.77米酒.....1大匙
; C" c/ Y2 I5 _9 p公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
+ ?3 M9 f8 h8 ~. ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
7 @$ |0 A* B% p6 ztvb now,tvbnow,bttvb醋.....1小匙4 Q( x* h6 E: f* P( p2 d
4 b/ D% J; |! t/ c7 x2 p E3 ]. L* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% {5 B" O" _
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 f* `" V5 w$ T
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。公仔箱論壇( r. [# R8 q _+ T7 M% ^
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。* f! S. s1 U" O6 Z
3 X1 R% y; F: Z* G5 [公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。9 P$ @0 [! b7 f- S7 H5 s5 a
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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