[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
6 K" u! R" F6 `2 R( ~  K  e公仔箱論壇雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙
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9 O, m& ]  R) \% O9 M5.39.217.77調味:     公仔箱論壇: I& ]  G. u( K3 V& V5 t* R
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇1 o8 E% U- [$ {; [
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3 a" S$ v5 x8 etvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c8 q$ l* y* B1 \6 p/ T, O
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。公仔箱論壇4 {: A$ j. g! J2 u% s$ g

1 Z4 l. Y: z9 }. r/ Y: T; k3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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. Z2 u% D+ X- D: c4 O1 o3 w4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
0 c( J! \% K$ B- X: z9 k# a' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! \1 S% P; h) U2 ], B
5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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