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5.39.217.77. S! I4 o$ m% _) f6 ^
材料
_ R' F! L0 |8 t% ], Z5.39.217.77青椒油.....2個公仔箱論壇: z8 b% {: r5 A S( h$ E
嫩豆腐油.....1盒
5 d( i* v9 Y) c# N' b5.39.217.77皮蛋油.....1粒
4 {6 g/ o# ^# I+ u蒜頭油.....3粒5.39.217.77! t% V' N! c+ T U9 B$ t! t
醬油膏油.....適量
! x: z1 D9 f# q5 ~# f; A. s5.39.217.77辣椒油.....適量公仔箱論壇2 l' _" {+ \0 [5 f
7 P$ d. c2 Z" L7 R, L& b: Ptvb now,tvbnow,bttvb7 p/ z! N4 D( r. z
作法
+ p' _- M. a: _7 w. g5.39.217.771.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。公仔箱論壇/ ^1 y/ ^% s2 N) t7 o X8 |: U. R3 v
! c/ i& y. C4 `2 ~5.39.217.772.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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1 S1 ~% J& j# y) y; @ m公仔箱論壇3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。公仔箱論壇4 u4 t8 G! M5 N* k3 W# |0 |% ?
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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