5 U( s; v% G& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! R1 j% l6 t9 n3 S2 X7 E! E5 k蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
9 e# L& \. _. Z3 Y) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G2 n+ c0 b, h- \
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做法:
/ [3 U2 J+ C* v0 l! X) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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' o7 @/ {; [$ P3 ^8 m1 ]2.拌勻芡汁材料備用。( _* b7 R' w5 e7 ]* N8 e( X! M
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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$ i0 y) A3 ~9 x/ z" E公仔箱論壇4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。2 K* X; [! u' P! @; S
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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