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材料:
" _1 {9 b" u) I+ r1 H& `# I5 `雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) U+ D' B- f
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: ~& @" o6 k! {3 Y8 N調味醃料:
; z. i4 M3 {. ?; y鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙5.39.217.77# U! r6 E& i. `' H+ y2 r2 f
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* ], o$ G. v8 ~0 i% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
. v/ \7 K) }2 n4 r( ~7 N1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。5.39.217.77* z6 S% H+ y+ z9 U
6 [% Q7 L6 z" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。' z, G$ ]- }/ }, p3 M- o3 p3 g& h
8 I5 H- T/ |: U- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。公仔箱論壇8 n) t+ g* a& X' h' U+ f9 X) o
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5.取出上碟，放上配菜等。公仔箱論壇! }5 m3 G7 u& U" Y" G
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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