/ a3 a) d! X5 _% Q/ j( X8 P材料: * f, \! |- [4 b ^
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: & ^0 d2 Q: m/ K2 [, U, a- p6 ]
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 F y$ M2 x: i3 }
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. b' w T1 \, F, j& W& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - [7 ]+ Y5 T t
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。( k# F4 ~# T( V- u% X1 d5 m- ?
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2.其他配料切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb5 W( \0 J1 F5 P) m+ B3 Y* k0 T
2 [: {5 p. @1 L6 S公仔箱論壇3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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2 B4 p0 i8 Z7 ?6 Y. @' \4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。
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