[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

lengzaino7

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- u2 O  G) P2 z4 h6 m& u, I

4 O8 p5 ]0 L$ N1 I. {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 I4 B* V$ f! D3 p+ h, ~公仔箱論壇材料：
( g: a' S' `# X1 n. _- t0 f; s& O# d5.39.217.77A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量! b5 A; C" E# j. X# |- l
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I" f+ }+ o' r1 K, I
C.糖粉適量. S! R# W  c9 W) d# \5 @

) a+ j* }4 Q$ V  z2 j- D" A; m8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |* N3 C1 E" Q) n( ^% J( j: T公仔箱論壇, M8 \6 ^+ F0 c, {
$ o/ E& `& U% u
作法! `! A. R5 M  i  Y0 B9 v
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。( O! x& j+ U1 _5 S# e/ g6 b2 @6 c
公仔箱論壇' B) P5 s$ k/ R  x" |3 c2 Q% {; L) V
2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 L3 E) L( A( A" |# z0 L* q
# f, `5 i$ |1 |+ X; I' U) B
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z( r) W# d; J! Z" m, C, N
公仔箱論壇1 }1 D( b1 Q; H& Y# R. y/ C
4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t- l8 D% q' U+ L& |; z
公仔箱論壇( |2 S  S1 G7 V) [9 F" W! k
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
2 F- }$ l9 P, V6 N: `  ~0 }+ Y; q公仔箱論壇
" c1 T6 z4 ~; t0 F0 A. i公仔箱論壇Merry Christmas and Happy New Year !