[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

lengzaino7

6 l& {2 x) ?* s; P% M

* n4 ]0 N" q7 o, Wtvb now,tvbnow,bttvb/ Q5 U4 ]0 r% N) N* G, Z

- M0 b1 \" J- o9 `- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; \7 z7 S& N! x4 c絲瓜     1條公仔箱論壇) A% L3 C* D: g- r, F
蛤蜊     300公克
1 `" J7 ~( V" K/ s* Y/ x蔥        1支公仔箱論壇* j5 i) M( s3 @& }2 C8 @
薑絲     50公克8 g  J2 U. c9 q% x/ |' j8 w
米酒     1大匙
: A3 c# `, ~; Q% e( G0 x鹽        少許5 y% B/ ?/ g; D. O% v
tvb now,tvbnow,bttvb; L, p! B, \& `8 X7 m/ T" i

! e1 q9 O- `, V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* r1 J3 r( p) w! G, c0 y8 w
【做　 法】
9 q5 u+ X7 W0 p6 U8 ?) I, w3 ?3 ?0 F公仔箱論壇1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
$ |0 V7 O" ]( c9 r2 q公仔箱論壇公仔箱論壇  F* e0 O6 N( o- `
2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
6 ~0 ?1 O* f7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x7 S2 Q: Z$ w9 x, M# i5 ]公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。
4 B) q! c, P, I" ]( B& [' @5.39.217.77
: S' X/ t9 Q7 j& _# `8 z0 P; Wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
! R/ ^& B6 ~3 y# Y0 Q1 R& N
- x7 z9 K3 T3 l( H- A; ]5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。