[中式食譜] 海鲜杂粮粥

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" r6 ~* u- a. g原料：公仔箱論壇$ I. P0 Q0 l0 V( c: ]1 r- Y, G
杂粮米(含高梁、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3～4只，香菇3朵、红萝卜卜、块、茭白笋1支、蒟蒻3～4片、豆荚5～6支、当归1片、茯苓1片、白术2片、金针菇1小把。公仔箱論壇2 w7 {! J! W0 ~3 u5 r

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% d% F- f$ V: S: Ktvb now,tvbnow,bttvb制法：
7 A  g4 S; M7 S8 L( S- g8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、杂粮米洗净，用1杯水浸泡30分钟，再以电锅蒸熟，并稍微焖一下，即掀开用筷子翻动再按一下(不加水)使米饭干爽一点，待2次开关跳起，取出吹凉。tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 o* s1 l  t9 Z/ h7 ^1 F8 E( x7 P
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2、将7碗水倒入锅中煮开；再将当归、茯苓、白术等药材丢入续煮，滚开后，开中小火炖煮约20分钟，备用。
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3、猪肉切薄片；香菇泡软；虾子去壳留尾并挑出沙腺；茭白笋切斜丁；豆荚、红萝卜、金针菇等材料，洗净备用。
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' b( N0 E% p& G4 f9 r9 y8 a. E! Q4、将做法1倒入做法2中，煮滚后即入香菇、茭白笋、红萝卜、蒟蒻、金针菇、肉片、虾，加点盐调味即可关火，可撒点胡椒粉，味道会更为鲜美。5 l" R% {; o4 a3 J( N# e/ F

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! R7 }$ v1 A( `tvb now,tvbnow,bttvb功效：, T( @7 g% [! a
滋养五脏、健脾补血。五谷滋养五脏，当归补血，白术、伏苓健脾胃。