[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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鸡肉250克，
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植物油、
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# `" A/ S$ H- `* y& K" ]( |- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡汤、5.39.217.77& j" J; A2 |$ t
盐、
! k6 i. E* _7 g% m! ?6 l: `5.39.217.77黄酒、tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 Y0 p0 k$ I5 d
葱、公仔箱論壇- L& _0 P+ P  o
姜各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& p- k% }$ v% Z4 Y4 }

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9 X! w( D3 m% u" G; K公仔箱論壇制法：
6 U& R$ d% ~* }0 K6 \+ E+ @' C/ ?( }5.39.217.771、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
" a4 T+ O5 y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y& ~  @9 j# Z% X% S. o公仔箱論壇2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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7 P+ B; t: e' u) u: k3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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5 w/ ]( h  n8 b* T1 ?) x7 J9 E; L公仔箱論壇4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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