[甜品] 南瓜軟餅

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$ G1 |( Y3 N. Z3 }材料：
! M; C6 ?4 @7 D0 q  l$ mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200克9 c1 n2 V. X, i- w
砂糖   80克  
& N( H9 c# {, j; g% m7 P糯米粉   100克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 I6 f/ t0 u/ |2 m0 E
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
2 O$ O8 Y) |7 [5 @4 q$ L0 k(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
" d; ~  F$ G$ r8 v( m0 X(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
# L1 ?- v. p" ]2 I9 r* R$ k) Ctvb now,tvbnow,bttvb(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。公仔箱論壇, s/ t$ M7 t4 I  i4 O
(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。+ |7 S0 h; ^/ ^6 I! d
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。