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) a8 I, C0 Y9 _' x& t& K+ C+ ~材 料
( s8 `7 ^# x* K: r0 y( v# H; `9 g2 Z公仔箱論壇馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻$ H" t) ~1 W' c' V1 `1 p) d! J, I
3 }; J$ z7 f" B: P1 l做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 I; a" d8 y% R# g9 w) |
1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 d4 ]4 Y5 L; r4 F2 U7 v2 d' M5 \
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2. 雞 蛋 拂 勻 。
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% n1 l& U6 V; c8 V( R2 l: q5.39.217.773. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 ' B, ], C: b& z
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4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。
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用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。
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發表於 2008-12-18 01:28 PM
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