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[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块


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褐色蔗糖200克,鱼露45克,米醋45克,蒜末15克,姜末15克,胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒,去皮去骨的鸡块200克-油和水适量tvb now,tvbnow,bttvb6 I) S8 o" y) S: @8 V  O
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1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb& A0 q7 D/ i8 I7 g3 _2 {* M

& P: I1 h! w. R9 v4 m公仔箱論壇2、在炒锅中加入油,放入切好的紫葱用小火炒香,再次放入鱼露和切好的鸡块,用中高火炒至10分钟左右取出,以香菜叶点缀。
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