材料及份量:
+ m: ]6 K; N$ b' m5.39.217.77芒果 1個
5 [+ I. l3 ?1 i! w) X火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P ^9 x; g" a, |
春卷皮/薄餅皮 6-8件7 j- Y) f$ v; ~ [4 n
麵粉 少許公仔箱論壇" R! i8 m) L) k1 z1 |6 S
水 少許
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製法:
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1. 將芒果切成條狀。
& L! I! Y0 L3 L3 f- _tvb now,tvbnow,bttvb2. 火腿切片。5.39.217.778 M, H, V7 B) \
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; n+ k3 ^% z: } }! T! b5 y" {
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。: H' l/ f% J. S2 v0 ?( X% F
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
3 b# ?* v1 M c+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o7 w) r8 t! J
 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb) `! [ n. \0 v! g( \
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。5.39.217.77* M2 i. W6 b5 a& F
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
" z/ p4 q% b6 E# R公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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