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原料：公仔箱論壇, K0 ^# D( ?3 q
小肋排、熟白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 [0 H9 z: V$ W
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9 {: m) S+ [- o" c% q; W5.39.217.77调料：
' Z: G, d7 K7 y0 ], ^9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。tvb now,tvbnow,bttvb l& Q- a, R; ~8 f, K
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1 k0 S0 A( `/ r' i, D3 u公仔箱論壇做法：
$ }# r5 A( j! J1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 5.39.217.77& @! T! i3 `# X7 l
2、炒熟白芝麻。 公仔箱論壇, y, A3 g; X- G R- I% p. e$ [
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
/ Y* W Q' [4 l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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